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金针烧鸡的做法
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用料:
木耳
50克
去骨鸡腿肉
1支
干金针
50克
葱
2根
姜
30克
酱油
2大匙
乌醋
1大匙
糖
1大匙
香油
1大匙
做法:
1.
干金针用水泡软,木耳.葱.姜切丝,鸡肉剁成小块状。
2.
锅内放入2大匙油,先爆香葱.姜,入鸡块炒约3分钟,再放金针.木耳及调味料,小火们煮5分钟即可。