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  • 用料:

  • 秋葵
  • 老姜
  • 酱油  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 秋葵去蒂头,沖洗沥干。
    姜切小片(有点厚度)。
  • 2. 起油锅,先放姜爆香。再加入秋葵拌炒。
  • 3. 放进酱油和水少许,以中小火,盖锅闷煮。
  • 4. 洒少许糖调味,即完成。