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沙茶羊肉炒的做法
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用料:
西洋芹
150克
羊肉片
120克
地瓜粉
少许
柴鱼粉
少许
泰山橄榄油冷压有机
适量
蒜末
10克
米酒
少许
酱油
1小匙
沙茶酱
1大匙
做法:
1.
备好所需食材,羊肉加入米酒、地瓜粉抓腌一下...
2.
热锅倒油,先爆香蒜末,加入羊肉炒五分熟备用...
3.
西芹加入拌炒...
4.
加入羊肉、调味料以中火炒匀,即可关火....
5.
盛盘就完成啰~