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薏仁红豆Q圆的做法

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  • 用料:

  • 红豆泥  100g
  • 玉米粉  100g
  • 糯米粉  200g
  • 薏仁粉  200g
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将薏仁粉与玉米粉用冷水搅拌均匀~
  • 2. 将搅拌均匀的粉放上炉火以小火加热,一边加热在一边搅拌 直到慢慢变稠状
  • 3. 变稠状后离开炉火加入红豆泥与糖拌匀
  • 4. 待凉后加入糯米粉揉成面团状~此时糯米粉可略为增减
  • 5. 煮一锅热水~将捏成小圆的Q圆放入浮起时表示煮熟了,这时就可捞起备用~完成^^