~~贴心小提醒~~
@ 不管是要做质地较稀的酸奶,或是要多花一点时间做成希腊式酸奶,请务必记得完成后要再挖1/4杯的份量,并存在小的保鲜盒内冰在冰箱冷藏当成下次的菌种喔!!!
@ 以上步骤请小心执行,不然一个不小心就会把菌种消灭的....还有,市面上卖的酸奶很多实在添加太多东西(¬_¬),请务必挑选无添加果胶和糖分的噢!!!!!!!假如要用那种酸奶当菌种,小姐没有办法保证做出来的味道会一样好吃喔~~
@ 做酸奶需要的材料其实都不难取得,小姐购买的地点都在XX五金百货行,X北百货,食品材料行....只要稍微留意一定可以找到喔!!