枸杞虱目鱼皮汤

枸杞虱目鱼皮汤的做法
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食材用料:

虱目鱼皮6-8条
姜丝6片
适量
4-6碗

菜谱做法:

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解1

    1.备料

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解2

    2.先将姜丝用1小匙油爆香后

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解3

    3.放水煮滚后

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解4

    4.放入切段鱼片煮熟

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解5

    5.放点酒去腥

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解6

    6.起锅前放入盐及枸杞

  • 枸杞虱目鱼皮汤的做法图解7

    7.成品上桌

菜谱小贴士:

1、


2、没有鱼皮可改无刺的虱目鱼肚取代

3、材料及调味料均依个人喜好增减

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