用料：
- 鸡腿肉去骨 1枚（约280g）
- 酒 1大匙
- 胡椒盐 少许
- 沙拉油 2大匙
- 日式太白粉 3大匙
- 白芝麻 少许
- 砂糖 2小匙
- 酱油 1大匙
- 韩国辣椒粉 1大匙
- 韩国辣椒酱 1大匙
- 酒 1大匙
- 麻油 0.5大匙
- 蒜末 1小匙
做法：
- 1. 鸡肉切成小块放入塑椒袋中.将酒1大匙和胡椒盐少许一起放入袋中揉一揉后再将太白粉3大匙倒入晃一晃.让鸡块均匀的沾满太白粉
- 2. 锅中放入沙拉油2大匙后.将鸡块倒入.用中小火煎到鸡肉熟透后再将调味酱倒入.开中大火让酱汁均匀沾满鸡块（酱汁也收干）即可盛盘.
- 3. 盛盘后再撒上少许白芝麻就可以了