芹菜炒墨鱼的做法

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用料：
墨鱼 1只
芹菜数把
蒜末适量
辣椒 1条
XO干贝酱 2匙
盐 0.5匙

小贴士：

XO干贝酱亦可以沙茶酱取代。

做法：

1. 墨鱼轻划格子状后，切块。芹菜切段。
2. 取一油锅，蒜末爆香，放入墨鱼与芹菜，加入XO干贝酱拌炒即可。