南瓜玉米浓汤

南瓜玉米浓汤的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

玉米粒2大匙
500~600cc
中筋面粉2匙
盐巴适量
黑胡椒粉适量
鲜奶油适量或省略

菜谱做法:

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解1

    1.南瓜丁和马铃薯丁和水ㄧ起煮滚。水滚后煮10分钟。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解2

    2.下玉米粒再煮3分钟。熄火备用。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解3

    3.另一汤锅下奶油,融化后熄火,加中筋面粉下去拌匀后,再开火炒ㄧ下。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解4

    4.把步骤2煮好的料倒进步骤3的汤锅。不断搅拌,直到汤出现稍微煳煳状态即可。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解5

    5.加盐巴,黑胡椒粉调味。要喝时,可加点鲜奶油。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解6

    6.直接喝比较不浓稠。静置ㄧ晚,再加热喝更好喝。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解7

    7.隔早搭配三明治吃,不输速食店的浓汤喔!

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解8

    8.锅热融化奶油。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解9

    9.加入洋葱丁炒软。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解10

    10.

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解11

    11.加入鸡高汤。煮到材料软透。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解12

    12.加入蒸熟的南瓜。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解13

    13.用食物处理机或果汁机将所有材料打成煳。

  • 南瓜玉米浓汤的做法图解14

    14.喝之前加点鲜奶油及黑胡椒粉,超好喝的!

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