鲷鱼甘松

鲷鱼甘松的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

红萝卜丁/黑木耳丁各1大匙
细葱/黑芝麻/白芝麻各少许
盐巴/黑胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 鲷鱼甘松的做法图解1

    1.热锅炒蛋后, 在将蒸好的鲷鱼/红萝卜丁/黑木耳丁放入一同伴炒

  • 鲷鱼甘松的做法图解2

    2.1白饭以1杯米1杯水的比例煮好之后, 加入适量的寿司醋, 拌入甘松. 可搭配豆皮寿司

  • 鲷鱼甘松的做法图解3

    3.2翻炒的过程中, 食材会越炒越干松. 材料都炒熟后用适量盐巴/黑胡椒调味, 起锅前加入细葱/黑白芝麻

  • 鲷鱼甘松的做法图解4

    4.或是用小寿司模做包馅寿司卷

  • 5.** 鲷鱼也可以用鲑鱼替代
    ** 如果用较容易出水的蔬菜类, 一定要炒到水分都干喔!! 否则最后的成品就会湿湿的, 不干松

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