合桃西汁虾的做法

做法：

• 1. 中虾剥壳挑肠洗净后，抹干水份。
• 2. 沾上生粉待炸。
• 3. 合桃略为炸脆，中虾炸至金黄，爆香姜丝、蒜蓉，再加入芝麻，将合桃、炸虾回镬兜炒片刻。
• 4. 最后加入沙律酱快速兜匀即可。
• 5. 味道对味，女儿给予95分，下次加点柠檬汁便可稳拿满分！