随意放约克夏布丁

随意放约克夏布丁的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

中筋面粉140g
香肠(或者任意想加的料)适量

菜谱做法:

  • 随意放约克夏布丁的做法图解1

    1.将鸡蛋和牛奶打散

  • 随意放约克夏布丁的做法图解2

    2.加入过筛的面粉和一茶匙的盐

  • 随意放约克夏布丁的做法图解3

    3.搅拌均匀即可

  • 随意放约克夏布丁的做法图解4

    4.香肠切丁,如果不用香肠,也可以用年糕、玉米粒等等的东西,网路上有很多不同的添加法。

  • 随意放约克夏布丁的做法图解5

    5.把小铁盅、玛芬蛋糕小盘或者陶瓷的布丁盅之类的器皿中放一小块奶油,放进烤箱中以200度烤大概2分钟。

  • 随意放约克夏布丁的做法图解6

    6.把器皿拿出来,趁热把面煳倒进去。
    因为面煳比油重,所以不用担心两边会黏住,油会自动包在面煳外面。

  • 随意放约克夏布丁的做法图解7

    7.在面煳中间放上香肠丁或者任何你想吃的料。

  • 随意放约克夏布丁的做法图解8

    8.以200度烘烤20-30分钟,到布丁表面均匀上色。

  • 随意放约克夏布丁的做法图解9

    9.完成了!

菜谱小贴士:

1、


2、 香肠不管生熟都可以,但是我想最好是熟的,才不会太多油。

3、 因为这个面煳并没有把鸡蛋打发,所以支撑力不会像一般的蛋糕那么扎实,由于面煳会有点沉淀,所以把面煳放进烤盘里时,要记得再次搅动它再放进去,以免有些太水很快就会塌掉。

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