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巧克力煎饼
健康功效
鸡蛋:润燥
红豆沙:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼
巧克力煎饼的做法
![巧克力煎饼的做法图解1]()
1.将面粉,泡打粉,小苏打粉,水,鸡蛋,可哥粉,糖,油倒入盆中搅拌均匀,静置30分钟
![巧克力煎饼的做法图解2]()
2.锅里抹上用纸巾抹上少许的油,倒入面煳,开小火盖上锅盖煎约2分钟
![巧克力煎饼的做法图解3]()
3.煎至面煳起了很多气孔,撒上花生粉,黑芝麻跟砂糖
![巧克力煎饼的做法图解4]()
4.或是红豆沙
![巧克力煎饼的做法图解5]()
5.将饼对折,拉至中间继续煎一下,再翻面煎下
![巧克力煎饼的做法图解6]()
6.煎好后,拿至桌上切好后就可盛盘享用啰!
小贴士
锅中抹油只要一点点就好,太多油面煳会滑动,无法均匀分佈。
都是用小火煎,记得要加盖较容易全面熟透喔!
巧克力煎饼的家常做法
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