传统卤肉家乡

传统卤肉家乡的做法
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食材用料:

万家香薄盐酱油4大匙
油葱酥随意
卤包1包
鸡粉1小匙

菜谱做法:

  • 传统卤肉家乡的做法图解1

    1.五花肉稍微川烫一下备用

  • 传统卤肉家乡的做法图解2

    2.锅热油后放入油葱酥及辣椒炒香

  • 传统卤肉家乡的做法图解3

    3.加入已川烫好的五花肉拌炒至表面有稍微焦状即可

  • 传统卤肉家乡的做法图解4

    4.加入4大匙万家香薄盐酱油+1大匙糖拌炒至收干即可(静至个半小时至一小时让肉入味)

  • 传统卤肉家乡的做法图解5

    5.把卤包+葱段+辣椒+2粒八角加入1000cc的水即成卤汁

  • 传统卤肉家乡的做法图解6

    6.最后卤个大约2小时肉就入味啰!即可享用~~开动 希望大家喜欢

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