猪里脊肉:补肾 香菇:祛风 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.、把猪肉切丝后(或直接买肉丝),我习惯肉会稍微用酱油+胡椒腌一下,让肉能先入味。2、笋子切一段段。3、姜切丝。4、辣椒切丁。5、今天没香菇用刚好特价的蘑菇替代,切片。
2.、一点点油热锅。2、爆香料全倒下去爆香。3、肉丝倒下去炒到半熟。4、倒入笋子拌炒,炒到熟后(会有一点变色)。5、倒入调味继续拌炒。
3.试一下味道,OK就盛盘啰!
拿到这个食谱时[爆香料]还有一个虾米,但因为吃虾米会过敏所以没放。
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜