1.准备相关食材与牛头牌香椿炸酱。
2.板豆腐切成约2~3公分块状。芫荽(香菜)洗净切末。青葱洗净切成葱花。少许的太白粉加水搅拌均匀备用。
3.煮一锅水,水开了之后,将豆腐放入。水又再度沸腾时,捞起豆腐沥干水分备用。
4.炒锅倒入适量的食用油,油热了之后转小火,加入猪绞肉拌炒到变色。
5.然后再加入2汤匙的牛头牌香椿炸酱与适量的薄盐酱油,拌炒均匀。
6.当拌炒至香气四溢时,就可以将豆腐放入锅中。
7.倒入太白粉水,并轻轻的拌炒到豆腐都裹上酱汁,洒上葱花与芫荽(香菜)末,即可起锅。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜