梅粉地瓜的做法

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用料：
地瓜 2-3斤
面粉 4大匙
起司酥脆粉 8大匙
水 13-14大匙
炸油 2-3碗

小贴士：

炸时记得不要太大火,否则外焦内不熟喔!!

做法：

1. 备料(将地瓜去皮切成粗条)
2. 调粉浆静至5min左右
3. 将地瓜条裹粉浆
4. 入油锅炸
5. 炸好了喔(可以用木筷或不锈钢筷子插地瓜厚一点的地方,如果很顺的插下去表示地瓜已熟)
6. 沥油后洒上梅粉
7. 成品上桌啰!!