泡四季豆渣煎饼

泡四季豆渣煎饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜:平肝、止血、润燥
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

菜谱做法:

  • 1.将湿的豆渣以及其他食材一起搅拌均匀(因豆渣无黏性所以需靠蛋和面粉来增加黏性以便成团.所以豆渣和面粉比例可依实际黏度来作调整.另外,我这次有放少许泡菜汁所以不再另外加盐了)

  • 2.将可以成团不会松散的面煳压成圆饼状后放至煎锅上两面煎至金黄即可

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