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龙猫面包
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
材料A | 高筋 |
奶粉 | |
蛋 | 速发酵母和.盐 |
水 | 材料B |
材料C | |
白巧克力 | 黑巧克力 |
龙猫面包的做法
1.材料A加奶油打至扩展完成阶段..基本发酵60分
![龙猫面包的做法图解2]()
2.分割滚圆3g(耳朵) 松弛15分后搓成水滴状
40g(身体)松弛15分后整成橄览形![龙猫面包的做法图解3]()
3.最后发酵60分 以上火210/下火180烤15分出炉待凉
![龙猫面包的做法图解4]()
4.白巧力隔水加热成液状
![龙猫面包的做法图解5]()
5.拿面包沾上去如图后.其馀装入挤花袋做龙猫眼白部份
![龙猫面包的做法图解6]()
6.黑巧克力隔水加热成液状 装入挤花袋做龙猫胡鬚和眼球
![龙猫面包的做法图解7]()
7.完成图
小贴士
此配方可做26个龙猫
龙猫面包的家常做法
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