清炒芦笋

清炒芦笋的做法
777浏览 / 0收藏

食材用料:

芦笋asparagus1把
银杏ginko真空包装1包
鲜百合lilybulb2粒
枸杞子goji半碗
姜片slicedginger2片

菜谱做法:

  • 清炒芦笋的做法图解1

    1.将材料们洗净,芦笋切约五公分长段,百合剥成一片一片的 银杏,百合,枸杞子川烫约三十秒即可 热锅,放入一小匙的油爆香姜片。 将姜片取出加入剩下的材料后拌炒均匀后倒入鸡汤 加入盐与白胡椒粉调味,尔后使用太白粉水勾芡(太白粉比水 1:3)后熄火淋上两三滴香油即可上桌

  • 清炒芦笋的做法图解2

    2.略勾薄芡后的蔬菜附着鸡汤汤汁,是一道美味清爽的料理。

菜谱小贴士:

若是佛教与一贯道或者是吃素的朋友可以使用素高汤或者是清水代替

清炒芦笋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!