日式芝麻牛蒡的做法

• 1.牛蒡斜切后切丝、泡醋水后沥干

• 2.红萝卜切丝、辣椒切丁、姜切末、蒜头切末

• 3.使用芝麻油、植物油起油锅、爆香辣椒丁

• 4.加牛蒡丝略炒、续入红萝卜丝、姜末拌炒

• 5.倒入﹝金平酱汁﹞中小火煮到收汁

• 6.加蒜末、芝麻略拌熄火盛盘!!