巧克力溶岩蛋糕

巧克力溶岩蛋糕的做法
572浏览 / 4收藏

健康功效:

巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物

食材用料:

无盐奶油30g
一个
低筋面粉10g
奶油/沙拉油适量

菜谱做法:

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解1

    1.1蛋跟糖拌均匀

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解2

    2.2烤模刷上一层油后平均洒上砂糖 (比较好脱模~)

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解3

    3.1(3)加进蛋糖煳中搅拌

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解4

    4.2巧克力跟奶油隔水融化

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解5

    5.最后加入面粉混合

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解6

    6.填进模子中,放进已预热180度的烤箱中烤7-8分钟

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解7

    7.脱模后放左盘子上,洒上糖粉作装饰:)

  • 巧克力溶岩蛋糕的做法图解8

    8.完成啰! \(^o^)/

菜谱小贴士:



这是两个小烤模的量,直径大约7cm左右
烤的时候看到蛋糕开始膨胀,旁边也开始凝固就差不多啰。但中间要还凹进去才会有软心的效果喔~

巧克力溶岩蛋糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!