吐司面包布丁塔

吐司面包布丁塔的做法
159浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
腰果:除烦、润肺止咳、护肝

食材用料:

吐司四片
全脂鲜奶180ml
鲜奶油100ml
香草粉1/2茶匙
蔓越莓葡萄干适量
糖粉适量
200ml

菜谱做法:

  • 1.吐司切成块.

  • 吐司面包布丁塔的做法图解2

    2.鲜奶+砂糖加热至糖融化即可,勿煮滚,待放凉加入香草粉及鲜奶油拌均匀.

  • 吐司面包布丁塔的做法图解3

    3.鸡蛋均匀打散,倒入第二步骤的奶液拌匀.

  • 吐司面包布丁塔的做法图解4

    4.过筛蛋奶液2-3次

  • 5.烤箱先预热190度10钟.

  • 吐司面包布丁塔的做法图解6

    6.将吐司块放满容器内在适量摆放腰果及蔓越莓葡萄干.

  • 吐司面包布丁塔的做法图解7

    7.在倒入奶蛋液约8-9分满,在烤盘内倒入水200ml,放入烤箱190度烤30分钟.

  • 吐司面包布丁塔的做法图解8

    8.烤完,将面包土司布丁塔撒些糖粉即将完成.

菜谱小贴士:



1.烤箱烤到约15分钟时,温度可调至170度烤完剩馀的时间,才不会表面有点焦.
2.砂糖若不吃太甜可以自行斟酌.
3.腰果及蔓越莓葡萄干可以依个人喜好自行更换.
4.若没有鲜奶油可以换成鲜奶.
5.香草粉可加或不加,因为香草粉可以去除蛋腥味.

吐司面包布丁塔相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!