腰子贝炒芦笋

腰子贝炒芦笋的做法
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健康功效:

芦笋:利水、清热、增强免疫力
红萝卜:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解1

    1.将腰子贝清洗干净,加入腌料,约腌15分钟

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解2

    2.起一锅水,烧热至约80度c,放入腰子贝,以小火烫至变白,即可捞出。

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解3

    3.水滚后放一匙油及盐1/2茶匙,将芦笋川烫至熟,捞出放于冰水中

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解4

    4.锅中烧热少许油,放入蒜头、红萝卜爆香

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解5

    5.放入腰子贝及芦笋

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解6

    6.淋下调好的调味料以大火拌炒均匀,即可完成

  • 腰子贝炒芦笋的做法图解7

    7.简单就可完成

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