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  • 用料:

  • 燕饺  2个
  • 蛋饺  2个
  • 粉丝  1/4把
  • 鲜香菇  20克
  • 青江菜  30克
  • 高汤  600cc

做法:

  • 1. 粉丝用热水泡软后切段;香菇洗净后切丝;青江菜洗净切段。
  • 2. 将高汤加入调味料煮沸,放入蛋饺、燕饺,改用小火慢煮。
  • 3. 待火锅饺熟透后,放入粉丝、香菇、青江菜略煮,即可熄火。