空心菜:补血、低蛋白质
1.准备咖哩粉、沙茶、酱油、米酒、蒜头、辣椒、蛤蛎、空心菜、黄油面
2.放少许油、蒜头、辣椒切碎轻炒几下
3.随即放入蛤蛎适量就好,开始轻炒
4.放黄油面在加一匙沙茶,还有一碗水
5.再来就是放咖哩粉,多点没关系因为主要是让咖哩味吃进面里
6.轻炒后再放空心菜,之后小火慢慢轻炒搅拌
7.等待水分陆续吸入面里,就完成一道快炒店里的咖哩炒面。
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