白酒蛤蜊

白酒蛤蜊的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料:

蒜末适量
姜末适量
葱末适量
辣椒末适量

菜谱做法:

  • 1.蛤蜊洗净吐沙

  • 2.起油锅炒香蒜末 姜末 辣椒末

  • 3.将蛤蜊放入锅中 加米酒盖过蛤蜊 (不想喝汤的应该不用盖过吧?)

  • 4.蛤蜊开了放入葱末 即可

菜谱小贴士:



勿加盐

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