冬瓜蚬仔汤的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮去囊切四方小丁
• 2. 冷水放入冬瓜丁、蚬仔、米酒、姜丝煮滚
• 3. 煮至蚬仔张口(冬瓜略透明)，加盐调味即成。