咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜的做法
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健康功效:

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料:

咸蛋1颗
葱末适量
盐;糖少许

菜谱做法:

  • 咸蛋苦瓜的做法图解1

    1.~苦瓜切片川烫备用

  • 咸蛋苦瓜的做法图解2

    2.~咸蛋捏碎~起油锅放入咸蛋炒到咸蛋起泡泡喔

  • 咸蛋苦瓜的做法图解3

    3.~倒入烫好的苦瓜一起拌炒加入适量调味料最后洒上葱花完成

菜谱小贴士:

~将苦瓜先川烫在炒可以快速炒出回甘不苦的咸蛋苦瓜喔

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