青白花椰菜炒虾仁

青白花椰菜炒虾仁的做法
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食材用料:

青白花椰菜各1颗
胡萝卜,虾仁半条,1包
蒜头,橄榄油3-4颗,少许
盐巴,米酒,香油全部少许
高鲜味精,水少许,烧开

菜谱做法:

  • 青白花椰菜炒虾仁的做法图解1

    1.先把花椰菜、胡萝卜、虾仁洗净、削胡萝卜并切片,切花椰菜,敲蒜头,备用,

  • 青白花椰菜炒虾仁的做法图解2

    2.先倒入橄榄油,把虾仁放入锅中炒到7分熟后,先呈盘放着等待,

  • 青白花椰菜炒虾仁的做法图解3

    3.准备一锅水烧开,放入青花椰菜、胡萝卜川烫,滚熟后,锅中倒入橄榄油,蒜头爆香,等香气出来,把川烫好的青花椰菜、胡萝卜放入锅中,再把盘中的虾仁放入混着炒,加入少许盐巴、米酒、高鲜味精、香油,即可呈盘享用美味的青花椰菜炒虾仁料理。

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