用料：
- 桂圆干 100g
- 养乐多 200cc
- 低筋面粉 200g
- 无铝泡打粉 4g
- 黑糖 70g
- 葡萄籽油 50g
- 鸡蛋 1颗
小贴士：
•养乐多的乳酸菌和泡打粉产生作用会让蛋糕更蓬松好吃喔！
•因为用气炸锅烘烤蛋糕，所以用玻璃保鲜盒比较适合，如果家里有大烤箱，可用小蛋糕的烤模，会更小巧美观喔！
做法：
- 1. 桂圆干切碎，与养乐多一起煮滚后，放凉备用。
- 2. 黑糖+葡萄籽油拌匀（油少，所以会被糖吸收，变沙沙的感觉。），再加鸡蛋打匀。
- 3. 在黑糖酱里加入放凉的养乐多桂圆，搅拌均匀。
- 4. 低筋面粉和泡打粉过筛后，加入黑糖桂圆酱里，搅拌均匀。
- 5. 玻璃保鲜盒里舖万用料理纸（或烘焙纸），把面煳倒入。
- 6. 气炸锅160度预热10分钟，把保鲜盒放入，以160度烤20分钟，拿出看面煳色泽如果颜色太深，可舖一层铝箔纸避免蛋糕烤焦，再继续烤10分钟，以牙籤或筷子撮蛋糕中心点，如果没沾到面煳即完成。（若有残留面煳，则再烤10分钟试试）