A高筋面粉 | 表面装饰 |
B小番茄切半 | B黑橄榄切半 |
A温水37度 | A酵母 |
A盐 | B橄榄油 |
B迷迭香 | B海盐 |
1.用大保鲜盒将材料A装入之后用2只刮刀扮匀(过程约5分钟)
2.用盖子稍微盖一下(不要密封)放温暖地方2h.....之后盖子盖上送入冰箱.....冷藏12小时就可以操作(因为无蛋无奶所以可以放冰箱14天)
3.想要吃的时候.拿出来桿成个人喜欢形状.....最后发酵80分钟(此时预热烤箱190度20分)
4.用手在面团上戳洞刷上橄榄油....均匀洒上海盐之后塞入材料B里面的番茄和黑橄榄.....洒上迷迭香..以同温度考20分钟即可享用