番茄牛奶冻

番茄牛奶冻的做法
220浏览 / 2收藏

食材用料:

小番茄2个
无盐番茄汁2大匙依个人口味添加

菜谱做法:

  • 1.1将鲜奶油和细砂糖倒入锅中后开火,加热至50℃左右,搅拌使其融匀。再加泡软的鱼胶,搅拌使其融化。

  • 2.2鱼胶片,用大量的冷水泡软。

  • 3.把番茄汁和牛奶倒入大碗内拌匀,接着加进②再拌匀。

  • 4.倒进容器、放入冰箱冷藏约2小时以上使其冷却凝固。

  • 5.凝固后淋上番茄果酱,摆上对半切开的小番茄。

番茄牛奶冻相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!