用料：
- 桂冠芙蓉豆腐 1盒
- 猪绞肉 300G
- 红萝卜末 20G
- 杏仁片 70G
- 蛋白 10CC
- 玉米粉 2大匙
- 洋葱末 20G
- 酱油膏 1大匙
- 胡椒 1茶匙
- 香油 少许
- 豆腐附的酱包 1包
- 桂冠沙拉加芥末酱各 3大匙
做法：
- 1. 步骤1取一锅将材料腌料放进,一起拌到猪绞肉有黏性
- 2. 步骤2美乃滋加芥末酱拌匀备用
- 3. 步骤3将肉丸用汤匙把你要的大小抓出来再裹上杏仁片
- 4. 步骤4起一油锅等冒烟后转中小火,将肉丸子一一下锅油炸,可以盖上锅盖比较容易熟透,等杏仁片上色才可以翻面煎
- 5. 步骤5最后淋上酱