柠檬炸鸡翅

柠檬炸鸡翅的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料:

柠檬汁(腌鸡肉)2大匙
柠檬片数片
少许
泡打粉1克
全蛋1个
柠檬汁(炸粉浆)1大匙
冰水2大匙
植物油适量

菜谱做法:

  • 柠檬炸鸡翅的做法图解1

    1.1将面粉、泡打粉、全蛋、柠檬汁和冰水拌匀

  • 柠檬炸鸡翅的做法图解2

    2.2将鸡翅用柠檬汁、柠檬片、酱油、米酒、砂糖、盐和胡椒粉抓匀,放冰箱腌上半天

  • 柠檬炸鸡翅的做法图解3

    3.将腌好的鸡翅均匀沾裹上步骤2

  • 柠檬炸鸡翅的做法图解4

    4.放入热油中,用大火炸至金黄熟透即可

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