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  • 用料:

  • 松板猪  约200g
  • 小黄瓜  一条
  • 洋葱  1/4颗
  •  少许
  • 鱼卵辣椒可省略  一匙

小贴士:



没有鱼卵辣椒可改加xo酱或其它酱料,甚至只加少许酱油也很对味唷~~

做法:

  • 1. 备料:洋葱切丝,小黄瓜去除中芯后切片状(比较脆口喔),松板猪肉切斜片。
  • 2. 起一油锅先炒洋葱丝至透明状后加入松板猪肉片炒至六分熟,再加入小黄瓜片续炒。
  • 3. 最后加入少许盐及鱼卵辣椒调味即可。