红凤菜鸡肉炊饭

红凤菜鸡肉炊饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

红凤菜
鸡腿肉
白米
姜片
平底锅
电子锅

菜谱做法:

  • 1.1平底锅放麻油,炒姜片加入红凤菜拌炒。放进鸡腿肉稍微把表面煎熟。再放入洋葱、胡萝卜拌炒一下,加适量的水增加汤汁加入盐调整味道。

  • 2.2杯米洗好泡水备用。胡萝卜切片、鸡腿肉切好入口的大小、红凤菜切小段备用。

  • 3.把平底锅炒的菜铺在洗好的米上,送入电子锅按「炊饭」。

  • 4.煮好时不要立刻开电锅,先等个十五分钟,再开锅搅拌~好香喔!可以开动了!

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