可尔必思蓝莓果冻

可尔必思蓝莓果冻的做法
74浏览 / 0收藏

食材用料:

新鲜蓝莓四大匙
鱼胶片两片
砂糖依个人口味酌量
可尔必思20g
鱼胶片两片
新鲜蓝莓150g
水麦芽酌量
柠檬汁一颗

菜谱做法:

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解1

    1.制作蓝莓果酱食材

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解2

    2.烧一锅水煮空玻璃瓶杀菌(装蓝莓酱用)煮滚J煮沸五分钟即可,沥干,再擦干喔,装果酱最怕有水滴,会腐坏一锅好酱

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解3

    3.将蓝莓加砂糖,柠檬汁,水麦芽煮至(约20分钟)蓝莓呈现稠状即可

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解4

    4.鱼胶片泡软沥干(备用)

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解5

    5.取四大匙蓝莓酱,开小火,加入开水砂糖拌匀,再加入以泡软的鱼胶片

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解6

    6.装进杯中,放入冰箱冰一个钟头(备用)

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解7

    7.备锅开小火放入可尔必思20cc,在加入80cc的开水一起煮,放入已泡过水的鱼胶片融化即可(待凉)

  • 8.从冰箱取出加入以经待凉的可尔必思,再放入冰箱一个钟头即可

  • 可尔必思蓝莓果冻的做法图解9

    9.从冰箱取出已成形的蓝莓果冻,装饰鲜果即可享用酸v酸v好吃天然果冻喔^^

可尔必思蓝莓果冻相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!