新鲜巴西蘑菇炖鸡的做法

做法：

• 1. 鸡肉先用热水川烫过，再清洗干净去除杂质。
• 2. 取足量清水将清洗过的鸡肉,玉米笋,姜片和米酒，一起放入煮开后转小火，盖锅续煮30分钟。
• 3. 放入巴西蘑菇再炖煮5分钟，调味后即可起锅。