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培根鲜虾卷的做法
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用料:
鲜虾
数尾
培根
柠檬
1颗
香菜根末
少许
现磨白胡椒
现磨意大利香料
做法:
1.
2.
3.
培根摊平,先在上面撒上少许现磨白胡椒。
4.
接着将去壳鲜虾,用培根肉卷起包覆,最后插上牙籤固定。
5.
6.
将卷好的培根虾卷在锅内铺好,然后开中火慢煎。
7.
8.
等到两面都煎得焦香、去除培根多馀油脂后,去除虾头起锅。
9.
将煎好的虾摆盘,洒上一点现磨意大利香料。
10.
滴上柠檬汁,撒上香菜末,再放一片柠檬片当装饰即可。
11.