麻油鸡胗炒小黄瓜

麻油鸡胗炒小黄瓜的做法
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食材用料:

鸡胗切片10个
小黄瓜切片2条
红萝卜切片1支
盐巴少许
白胡椒粉少许
蒜末2颗

菜谱做法:

  • 麻油鸡胗炒小黄瓜的做法图解1

    1.1鸡胗洗净后切片,用少许米酒稍微腌制去腥~

  • 麻油鸡胗炒小黄瓜的做法图解2

    2.2因为新买了一支波浪刀,将备料小试身手切了美丽的波浪片

  • 麻油鸡胗炒小黄瓜的做法图解3

    3.先用一大匙油将蒜末爆香,在将鸡胗下锅拌炒,并加入少许胡麻油拌香闷煮鸡胗,陆续将黄瓜片及红罗卜片下锅衣起拌炒至熟并适当调味即可

  • 麻油鸡胗炒小黄瓜的做法图解4

    4.洒些白胡椒粉,上菜啰!

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