芋香萝卜坚果饭

芋香萝卜坚果饭的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒
白萝卜:消食积、化痰、宽中
核桃:平喘、温肺、补肾

菜谱做法:

  • 芋香萝卜坚果饭的做法图解1

    1.美国米以流水轻轻搅拌清洗、切勿使力防止米谷碎裂。

  • 芋香萝卜坚果饭的做法图解2

    2.洗好的米加上芋头(切丁)、白萝卜(切丁)、核桃、腰果、水1.2杯,放入电锅、外锅加0.8杯水煮熟。

  • 芋香萝卜坚果饭的做法图解3

    3.电锅煮好饭焖10~15分钟、打开锅盖取饭匙翻松米粒、加上枸杞(预先洗净沥干水分)、适量海盐、芝麻拌匀、一锅芝麻香Q十足的芋头萝卜坚果饭就完成了。

菜谱小贴士:



美国米的特性干饭表现~晶莹有致、粒粒分明。
1:清洗时轻轻拨动即可
2:夏季浸泡30分钟、冬季1个小时、让米粒吸足水分、煮出来的米饭米香够、Q劲十足!!

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