姜片红凤菜

姜片红凤菜的做法
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食材用料:

红凤菜一把
姜片5片
少许

菜谱做法:

  • 姜片红凤菜的做法图解1

    1.1下红凤菜快炒,然后下一大匙水帮助菜软化(做月子餐的话可以改成米酒水)

  • 姜片红凤菜的做法图解2

    2.2起一油锅,麻油加热后姜片下锅爆香

  • 姜片红凤菜的做法图解3

    3.再下泡水的枸杞,调味后就可以起锅啰

  • 姜片红凤菜的做法图解4

    4.这一盘菜肴很简单,但事前的准备工作要做好喔!红凤菜只取叶子食用,所以必须挑好菜,然后清洗干净,就可以炒啰~

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