香辣牛肉汤的做法

做法：

• 1. 姜切片，用麻油爆香.
• 2. 胡萝卜及白萝卜加入调味料1翻炒.
• 3. 将步骤2放入2公升的大汤锅，加水至8分满，并放入中药牛肉卤包
• 4. 牛腩切块川汤去血水，备用.
• 5. 牛腩加入调味料2翻炒.
• 6. 将炒好的牛腩加入步骤3的汤中，小火熬煮2小时