杂蔬小炒

杂蔬小炒的做法
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健康功效:

葫芦:除烦、润肺止咳、利水
洋葱:健胃、祛痰、利水
豆腐:清热泻火、益气、解毒

菜谱做法:

  • 杂蔬小炒的做法图解1

    1.葫芦,洋葱,豆腐,香菇,红辣椒切块。

  • 杂蔬小炒的做法图解2

    2.锅里放油,烧至于7成热下入豆腐小火煎。

  • 杂蔬小炒的做法图解3

    3.煎熟后装起备用。

  • 杂蔬小炒的做法图解4

    4.用余油将洋葱炒出香味。

  • 杂蔬小炒的做法图解5

    5.用铲子将洋葱推往一边后下香菇。

  • 杂蔬小炒的做法图解6

    6.再下葫芦继续翻炒。

  • 杂蔬小炒的做法图解7

    7.炒至9成熟后放入煎好的豆腐,红辣椒。

  • 杂蔬小炒的做法图解8

    8.炒匀,加盐,鸡精调味后即可。

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