草莓红豆大福的做法

做法：

• 1. 将糯米粉、水混合均匀。
• 2. 加入鹰牌炼奶。
• 3. 将2颗压成泥，取汁后倒入糯米煳内。
• 4. 搅拌均匀。
• 5. 倒入瓷盘，微波1分钟后取出拌匀，再微波40秒，即为麻糬。
• 6. 为防沾黏可将太白粉微波30秒后使用。
• 7. 趁热把麻糬压摊平。
• 8. 草莓洗净擦干。
• 9. 将草莓包进红豆泥内。
• 10. 麻糬皮刷去表面多馀的太白粉。
• 11. 以刮刀切割四等份。
• 12. 将草莓红豆球包进麻糬皮内。
• 13. 稍整型一下就行了。
• 14. 上桌啰~