台式泡菜的做法

• 1.高丽菜:将蒂头跟老梗去除剥成片状(大小相同)洗净
  辣椒:菱型片
  柠檬:薄片高丽菜用盐淹渍.腌渍到高丽菜缩水软化,并用开水洗净沥干备一容器,将辣椒+白醋+糖搅拌至溶解将1.2.+柠檬片拌匀,放入冰箱1天入味