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随意炒番茄炖饭
健康功效
蘑菇:平肝
洋葱:杀虫
青椒:养肝
随意炒番茄炖饭的做法
1.备料:
红椒、青椒、洋葱、蘑菇切丁;蒜头拍碎切细末;白米洗净![随意炒番茄炖饭的做法图解2]()
2.将油倒入锅中开火，随即加入蒜头及洋葱，炒至洋葱略变色
![随意炒番茄炖饭的做法图解3]()
3.加入蘑菇拌炒
![随意炒番茄炖饭的做法图解4]()
4.加入白米，把香味炒进去让白米吸收
![随意炒番茄炖饭的做法图解5]()
5.陆续加入番茄汁，要继续用锅铲搅动，避免黏锅
![随意炒番茄炖饭的做法图解6]()
6.分次加入番茄汁，最多加半瓶，之后如果水分不够可加开水
![随意炒番茄炖饭的做法图解7]()
7.炒至只看的到一点米心，就加入蔬菜拌匀
![随意炒番茄炖饭的做法图解8]()
8.加入罗勒叶和盐拌匀，即可盛盘
小贴士
1、
2、水份分次加的目的是方便自己找出最喜欢的软硬程度，一次加太多变成粥就糟了。
3、此款番茄汁内容物为番茄浓缩汁跟水，不含盐分，如果使用别牌的要留意成分是否有含盐。
4、喜欢吃焗烤的人可缩短煮的时间，上面舖起司再进烤箱烤。
随意炒番茄炖饭的家常做法
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