奶油:低蛋白质
巧克力:低蛋白质
1.揉面团之前
要记得先把手上沾满面粉或松饼粉
这样才不会黏的整个手都是
2.先将松饼粉和奶油加在一起揉一揉
3.再加入蛋和牛奶开始揉面团
4.揉成球状面团之后
将面团压扁 厚度大约2公分
再用圆形(看你要什么型)模具压
5.巧克力口味是在面团加入巧克力碎片
6.烤箱200度C预热10分钟
再将司康放进烤箱以200度C烤10~12分钟
7.就完成了^___^
TRY IT AND ENJOY IT . ♥
司康在烤之前 每个间格要大一点(大约4~5公分)
因为它会膨胀会连在一起形状就不好看了
烤盘上涂一层很薄很薄的奶油