面包棒彩色笔

面包棒彩色笔的做法
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食材用料:

原色→其馀面团鲜奶以上法自行调整
苜蓿芽汁20克+面团60克
红萝卜汁20克+面团60克
红色→红苋菜汁20克+面团60克
橄榄油18克

菜谱做法:

  • 面包棒彩色笔的做法图解1

    1.粉类过筛后,将【面团材料】全部混合均匀成面团(如上图右1.尚未成团)。
    取部分加蔬菜汁揉匀成表面光滑的面团,包保鲜膜第一次发酵至2倍大。

  • 面包棒彩色笔的做法图解2

    2.1也可以直接做成面包棒,放烘培纸上、上面刷一层薄薄的橄榄油或奶油、

    进行二次发酵10~15分钟。
    烤箱预热180度烤约10分钟。

  • 面包棒彩色笔的做法图解3

    3.2彩色面团取出梢揉、排气后,橄成厚约0.3公分、切成宽约0.5公分的面条,搓成细长条。
    原色面团一样橄平,把彩色细长条的面条放在上面量一下包起来需要的宽度、

    切段(笔心要露出一小截),包起来后将接合处捏紧。
    轻轻滚动一下,用剪刀在笔头修剪成铅笔的笔尖。

  • 面包棒彩色笔的做法图解4

    4.真可爱的面包彩色笔,如果喜欢多点颜色可以增加蔬果菜汁的颜色,

    如甜菜根汁、紫甘蓝汁、地瓜泥、南瓜泥、芝麻粉等都可以做出美丽的色彩。

  • 面包棒彩色笔的做法图解5

    5.儿子示范面包彩色笔如何绘图(大误>///

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